Blocköverskridande vegostrategi behövs

Vego till fikat.
Djurens Parti vill se en övergång till växtbaserad matproduktion.

Vego till fikat. Djurens Parti vill se en övergång till växtbaserad matproduktion.

Foto: Rebecka Uhlin

Debatt2017-10-18 04:00
Det här är en debattartikel. Åsikterna i texten är skribentens egna.

Sofia Arkelsten (M) lämnade in motionen Vegostrategi till riksdagen 4 oktober. I den uppmanas regeringen att i bred politisk samsyn ta fram en strategi för hur Sverige kan bli världsledande på forskning, utveckling, produktion och export av växtbaserade livsmedel. Djurens parti stödjer motionen eftersom framtidens miljösmarta och djurvänliga livsmedelsjobb finns inom den växande vegoindustrin där Oatly, Simris Alg och Food for Progress utvecklat innovativa produkter med stor exportpotential.

"Förutsättningarna för modern svensk växtbaserad matproduktion är goda", skriver Arkelsten i sin motion. Men politiken går tyvärr inte i takt med tiden.

FN-rapporten Livestock’s Long Shadow pekar ut miljöskadliga animalier som de allra mest subventionerade jordbruksprodukterna. Varje år kostar det europeiska jordbrukssubventionerna omkring 54,9 miljarder euro, vilket är över 40 procent av EU:s budget.

De externa kostnaderna för djurindustrin är enorma. Enligt FN-rapporten är djurhållningen en huvudorsak till markförstöring, klimatförändringar, luftföroreningar, vattenföroreningar och förlust av biologisk mångfald. Dessutom betalar djuren den högsta kostnaden i och med att de plågas och dödas.

Trots alla subventioner minskar antalet heltidsbönder i Sverige snabbt. Därför är det hög tid att fokusera på en övergång till ett konkurrenskraftigt växtbaserat jordbruk genom en skatteväxling så animalier blir dyrare och miljövänliga vegetabilier billigare. Riksdagen och regeringen bör också satsa resurser på forskning och utveckling av ny teknik som gör att innovativa, bättre vegetabiliska produkter kan tillverkas och säljas. På så sätt kan konsumtionen av djur fasas ut.

En samlad vegostrategi skulle gynna Sveriges miljövänliga vegoföretag som exempelvis Oatly som nu finns i över 20 länder i Europa och Asien, Simris Alg som fick årets Livsmedelspris för sina algbaserade omega-3-produkter och Food for Progress som utvecklat det populära växtbaserade köttet Oumph. Det skulle skapa många nya jobb som är bra för miljön och djurvänliga.

Arkelsten skriver i sin motion att växtbaserad kost har många fördelar för miljön, hälsan, djuren och för att föda världens folk. Tyvärr kommer motionen nästan säkert att röstas ner eftersom den politiska viljan saknas. Därför behövs Djurens parti i riksdagen 2018. Det är fullt möjligt med tanke på att vårt systerparti, Partij voor de Dieren, har fem platser i det nederländska parlamentet.

Läs mer om