- Min enda utlandsresa hittills gick till London och jag har aldrig någonsin varit i ett varmt land. Nu tyckte jag det kunde vara dags, säger Lisa som inför praktikperioden satte sig vid datorn och googlade på svenska restauranger i Thailand. För en månad sedan blev det napp.
- Jag mailade till ett hotell med restaurang och golfbana i Pattaya, där den svenska kvinnan Ulrika i ägarfamiljen har släktingar i Västervik. De svarade snabbt och sade att jag var mycket välkommen att komma praktisera hos dem i två månader. Med matlagning och servering. Nu är allt klart.
- Jag åker den 22 oktober och kommer hem 22 december, säger en glad Lisa som ser fram mycket mot det här projektet.
Lisa har sparat länge för att kunna göra just en sådan här praktikresa och nyligen kom hon också över billiga flygbiljetter på nätet.
- Flyget kostar bara sextusen och det är det enda jag betalar. Jag får all mat och boendet där jag praktiserar och behöver bara ta med fickpengar.
Pattaya ligger 147 km sydost om Bangkok och är Thailands mest utvecklade turistort.
I Thailand tänker Lisa passa på att låta sy upp en fin balklänning till studentexamen i vår. Hon vet redan nu att den ska vara mintgrön och i siden.
Precis som alla andra gymnasieelever har Lisa rätt att ta en veckas höstlov. I samband med det lovet kanske mamma och pappa dyker upp och överraskar?
- Pappa är inte så förtjust i att resa utomlands men älskar å andra sidan att spela golf. Där jag ska praktisera finns en jättefin golfbana, så vi får väl se.
Under vistelsen i Thailand tänker Lisa även sondera lite kring vilka möjligheter det finns att öppna en egen restaurang i landet framöver. Med tillhörande bageri.
- Det har alltid varit en dröm för mig att driva en restaurang i Thailand och jag älskar att baka, säger den förväntansfulla Västervikstjejen som snart ska börja packa ned bland annat baddräkt, cyklop och snorkel för ett riktigt höstäventyr.