Är insekter kanske framtidens mat?
Idag pratar många om att inte äta kött för att det påverkar klimatet. Senaste nytt är att man ska äta insekter istället för vanligt kött. Då undrar du säkert varför man ska äta insekter. För det är klimatsmart, dessutom är det mer protein i insekter än i vanligt kött.
Att föda upp djur påverkar klimatet för att det släpps ut växthusgaser när man odlar foder till djuren. Värst klimatpåverkan ger kött från andra länder.
Nyligen startade ett nytt företag i Sverige som säljer insekter. De tror det kommer bli en succé bara folk har vant sig vid tanken. Men EU har inte godkänt deras idé än eftersom insekter inte klassas som livsmedel enligt de lagar som finns idag. Företaget tror lagarna kommer ändras i framtiden.
Jag tycker att det är ganska bra att äta insekter för det är mer protein i insekter, men det skulle vara svårt att sluta äta kött för jag tycker det är gott och det skulle inte kännas bra om det försvinner. I många länder äter man redan insekter, till exempel friterade gräshoppor från Thailand. Jag tyckte det var läskigt först, men det var faktiskt gott. Det finns många som tycker vi är äckliga som äter kräftor i Sverige.
Insekterna påverkar inte klimatet eftersom ingen behöver sköta om dem eller odla foder till dem. Det blir även billigare att producera den här maten och så innehåller insekter även mer protein än vanligt kött. Det kanske inte skulle vara så dumt att få sälja insekter, så därför tycker jag att de skulle ta bort förbudet mot att sälja insekter.
Vem vet, du kanske får en gräshoppa till skollunch om något år?!