Bra djurskydd vid upphandling

Västervik2006-06-22 00:25
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.
Många kommuners och landstings målsättning är att vi skall ligga i frontlinjen när det gäller att ställa miljökrav vid offentlig upphandling. Det innebär att vi skall öka användningen av rättvisemärkta, närproducerade och lokalt förädlade råvaror i all offentlig mathantering. Det är bra.

Det finns nu också goda möjligheter att ställa krav på djurskyddet i den offentliga upphandlingen av livsmedel. Det säger jordbruksministern på en fråga i Sveriges riksdag under maj månad i år. I Sverige ställer vi höga krav på djuruppfödning. Det är bra eftersom det bidrar till god djuromsorg, hög kvalitet och livsmedelssäkerhet. Men, god djuromsorg ger högre omkostnader. Men när det offentliga Sverige har upphandlat har inte krav ställts på att leverantörerna också skall leva upp till den svenska djurskyddslagstiftningen!

Det borde vara en självklarhet att kommuner och landsting följer den svenska lagstiftningen när de upphandlar varor och tjänster. Dagens upphandlingsregler innebär att kommuner och landsting bidrar till att svensk lagstiftning kan kringgås genom att inhandla varor som är framställda på sätt som strider mot svensk lagstiftning inom exempel djurskydd. Jordbruksministern säger i sitt svar i interpellationsdebatten att det är positivt att de krav på ett gott djurskydd, som vi har i landet, får genomslag i samband med den upphandling kommuner och landsting gör. När nu jordbruksministern ger klartecken är det viktigt att upphandlare och beslutsfattare i kommuner och landsting kompletterar sitt upphandlingsreglemente så att endast livsmedel som framställs enligt den svenska djurskyddslagstiftningen och som är garanterat fria från antibiotika och hormoner, upphandlas.
Läs mer om