Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.
Landstinget slösar med våra skattepengar då en skrämmande stor del av sjukhusmaten slängs. Efter vistelse på Västerviks sjukhus under några veckor, kan jag bara konstatera att de flesta rätter som serverades var oätliga med mycket söta efterrätter. Många patienter petade bara lite i maten. Min uppmaning till landstinget blir därför att provsmaka maten så ni vet vad ni betalar för. Gerd Johansson
