Insändare: Jag vill ha bättre bröd

Bättre bröd. En hemvändare vill ha mindre sött bröd. Foto: Jurek Holzer/SVD/SCANPIX

Foto: Fotograf saknas!

Västervik2007-02-03 00:25

Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.

Matbrödet i norra Tjust är rena sockerbomben (sirapsbomben). Äckelsött. Varför? Jag vill inte äta sådant bröd som jag kunnat göra under halva mitt liv i södra delen av vårt land. Jag vill äta lokalt producerat osötat bröd (eller mindre sött) men detta ter sig svårt.
Baka själv? Javisst, det gör jag, men också jag är bekväm av mig och vill ibland bara ta ett bröd från brödhyllan i butiken. Snälla bagare, lyss till en vis kvinna och sänk sirapsmängden. Omgående.

Läs mer om