Religiöst slaktad mat borde förbjudas
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.
Jag kan förstå att man som Coop vill ha ett brett sortiment av varor, som även människor från andra delar av världen äter och känner igen, men att gå så långt att man säljer kött som är slaktat på ett, för mig vedervärdigt medeltida sätt genom en religiös ritual, och som strider mot allt vad bland annat djurrätt heter, kan jag inte förstå.
Halal-slakt innebär för övrigt att en muslimsk funktionär eller Imam, under rabblande av böner till Allah, med en halvmeterlång kniv skäktar, det vill säga skär av djurets matstrupe, luftstrupe och halspulsåder. Religionen kräver tydligen att djuret är helt obedövat och ska vara vänt mot Mecka. Tanken är att djuret sedan ska förblöda och avlida. I verkligheten lär döden inträffa först efter en utdragen dödskamp, där djuret vinglar omkring på det blodiga golvet i slaktlokalen under förfärliga smärtor och dödsångest. Så går det till i många muslimska länder, men det här är Sverige år 2007 och inte medeltiden.
Coop har på andra håll i landet medgett att de säljer halal-slaktat kött, men att djuret är bedövat innan själva ritualen, men det gör absolut ingen skillnad då detta är en för mig vidrig slaktmetod, och dessutom under religiöst inflytande. Hur kan Coop med gott samvete sälja sånt kött i svenska butiker utan att skämmas?
Vad jag också har fått fram är att Sveriges Muslimska Råd kräver att Sverige ska tillåta den här typen av slakt av djur, och anser att detta är viktigare än svensk djurlagsstiftning och djuret i sig.
Här finns minsann inga ansträngningar att försöka bli en del av det svenska samhället, utan här är det tydligen vi som ska anpassas efter andra kulturer och regler. Varför har Coop smugit med detta?
Västvärlden har länge i sin fåfänga trott att det ska gå att inspirera och ändra på den islamska världen till demokrati och framsteg, genom handel, utbyte, immigration med mera, men ska vi i till exempel Sverige hålla på att böja oss för en massa ritualer och andra krav, så kommer det att sluta precis tvärt om.
Muslimerna får gärna bruka och dyrka sin religion, men inte på bekostnad av att det svenska samhällets etik, moral och värderingar anpassas för dessa ändamål, genom avsteg som jag anser att Coop gjort sig skyldig till genom att sälja ritualslaktat kött.Svar:
Information om halal-slaktat kött: Sedan en tid tillbaka finns det ett sortiment i Coops butiker som vi kallar "Världens Mat". Här finns allt från allt från bönor och linser till färska grönsaker, mejeriprodukter och bröd. Vi säljer även halal-slaktat kött.
Ibland får vi frågor om vad halal-slakt egentligen innebär. En vanlig missuppfattning är att djuren inte bedövas vid halal-slakt. Det är fel. Det halal-slaktade kött vi på Coop säljer följer svenska djurskyddsregler och djuren bedövas på precis samma sätt som vid konventionell slakt.
Den enda skillnaden är att det vid halal-slakt måste det vara en troende muslim som utför slakten, att djuret ska vara vänt mot Mekka och att man i samband med slakten tackar Gud (Allah) för den gåva som djuret innebär.
När det gäller djurskydd och bedövning i samband med slakt för det kött vi säljer är det således ingen skillnad mellan halal-slakt och konventionell slakt.
Läs mer om religiös slakt på Jordbruksverkets hemsida: http://www.sjv.se/, gå via vänstermenyn till Djur & veterinär, sedan Djurskydd, sedan Slakt eller annan avlivning och läs om religiös slakt.