INSÄNDARE: Sverige måste importera kött

Svar till Henry Rydéns insändare 11/6, Dålig bortförklaring av ICA.ICA ser allvarligt på det som påvisats i Danmark. Vi vet att Danmark inte har samma stänga djurskyddslagar som Sverige, Danmark är dock det land i Europa, som näst efter Sverige, kommit längst när det gäller djuromsorg, bland annat när det gäller att förebygga salmonella. Att vi importerar fläskkött från Danmark beror på att Sverige inte är självförsörjande när det gäller fläskkött. Stickprovskontroller har gjorts regelbundet hos vår danska leverantör och dessa har inte gett några indikationer på de förhållanden som Ekot nu rapporterar om. Vi har efter ett möte med Danish Crown beslutat om en oberoende tredjepartsrevision och Danish Crown har också inlett en egen revision. ICA kommer också att besöka danska gårdar och slakterier under sommaren för att bilda sig en uppfattning om problemet. kvalitetsansvarig färskvaror ICA Sverige

Insändare: Sverige måste importera kött