De är eleverna Calle, Susanna, Ida, Saskia, Rebecca, Johanna och Emanuel som ligger bakom projektet. I grunden var det en av elevernas lärare som la fram idén. Många funderingar av och till på vad man egentligen kunde göra har snurrat runt men till slut kom idén slutligen upp. Det skulle bli en krogshow.
- Vi genomför det här som ett projektarbete, berättar Rebecca Adolfsson
Ett projektarbete är något som alla elever i årskurs tre på gymnasiet genomför. Det är en obligatorisk 100-poängskurs och innebär att man planerar, genomför och utvärderar ett arbete som man själv har valt. Därefter gör man en redovisning av arbetet.
- Vi har fått ett bra genomslag än så länge och Lysingsbadet har varit positiva och gett oss ett bra samarbete. Det är en väldigt bra lokal, berättar Rebecca Adolfsson vidare.
Det kommer bjudas på en meny med fyra rätter, och i samarbete med ett tiotal elever från estetprogrammet kommer även jazz, 70 - 80-talsmusik och modern musik spelas. Sedan blir det förstås dans.
- Det kommer bli kräftsoppa till förrätt, oxfilé provencale till huvudrätt, en liten ostbricka däremellan samt pannacotta till efterätt, berättar Calle Ramström.
Och visst förstår man att projektet är stort. Det är mycket trådar att hålla i för att allt ska klaffa. Lokalen, olika quiz, musik, mat och marknadsföring är bara några delar av det stora hela. Men än så länge har det gått bra för ungdomarna.
- Lysingsbadet har gett oss ett bra samarbete och vi har fått positiv respons. Vi har just nu 192 anmälda totalt, vårt mål är 500.