Mattias Gustafsson blev intresserad av biokol 2010 då han för första gången hörde talas om det. Han utbildade sig på distans, för att kunna börja jobba med det och hoppade in i sin sambos företag. Nu driver de två EcoTopic tillsammans och startade även branschorganisationen Biokol Sverige, när de upptäckte att det fanns väldigt lite information här. På lördag kommer Mattias Gustafsson och förläser i Lunds by i Gladhammar där han också har sina rötter.
– Föreläsningarna är till för de som tycker om odling eller är miljöintresserade. Även kommunen och dess politiker kan finna ett intresse av att komma och lyssna, säger Mattias Gustafsson.
Biokol används i största grad som en jordförbättrare.
– Biokol är en katalysator för att förbättra jorden, den används mest i odling men det finns fler användningsområden. Bland annat som ett filter i stället för aktivt kol, men även som djurfoder i perioder när magsjuka sprider sig bland djuren. Den största fördelen med biokol är ändå de positiva effekterna för miljön, säger Mattias Gustafsson.
Att köpa biokol kan vara dyrt men man kan göra sitt eget biokol själv. Det spekuleras i om hobbytillverkning av biokol kan medföra högre miljörisker, men det menar Mattias Gustafsson att det inte gör.
– På lördag kommer jag visa hur man gör biokol, med hjälp av en metod som heter Kon-Tiki. Det ger förhållandevis låga utsläpp jämfört med en majbrasa, dessutom får man kolet kvar att använda. Ska man ändå elda efter vårstädningen är det här ett bättre sätt att göra det på.
För att sedan kunna använda biokol på ett positivt sätt i sina odlingar måste man ladda kolet först. Det kommer Mattias Gustafsson prata mer om på lördag.
– Vi kommer gå igenom det viktigaste som finns att veta om biokol. Vad det är, hur man använder det i sin odling och hur man producerar det hemma. Men även hur det används i Stockholms stad, säger Mattias Gustafsson.
Han är projektledare för ett projekt i Stockholm där man använder sig av biokol. ”Stockholm Biochar Project”, där man omvandlar park- och trädgårdsavfall till biokol och dessutom får ut en gas som bidrar till fjärrvärmenätet i staden. Projektet har vunnit priser internationellt.
– Biokol är fantastiskt i urbana miljöer. Förhoppningsvis leder det till att fler använder sig av biokol på ett liknande sätt som Stockholm, det kan leda till att städer blir klimatpositiva. På sikt kommer det användas mer i jordbruket också, säger Mattias Gustafsson.