Miljö- och byggnadsnämnden har genomfört en särskild granskning av hur 15 av kommunens större restauranger arbetar för att leva till kraven i livsmedelslagen.
Sex av restaurangerna klarar sig helt utan anmärkningar.
– Det som är bra är att inte en enda anmärkning rör områden som kan vara en risk för konsumenterna, som lagring av livsmedel eller personlig hygien, säger förvaltningschefen Ola Karlsson.
Ett bristområde är informationen till allergiker. Sedan ett år tillbaka säger lagstiftningen att man ska få nödvändig information redan på menyn. Det lever många restauranger inte upp till än.
– I samtliga fall fick man information om man frågade, men det räcker inte, säger nämndens ordförande Lennart Petersson.