Henrik Arkåsen har samlat ihop ett gäng kockar som någon gång har arbetat på Saltmagasinet och som nu arbetar på mycket fina restauranger runt om i världen.
– Jag gjorde en Facebooksida och bjöd in de som har arbetat här. Jag ville att vi skulle samlas och laga mat ihop, säger Henrik Arkåsen som arrangerar kvällarna.
Alla kockar ska göra en egen rätt och menyn består av fyra rätter varje kväll.
– Detta gör vi både fredag och lördag. Som det ser ut nu är det redan fullbokat.
Kockarna har själva fått bestämma en maträtt var.
– Det är en unik upplevelse och alla är superladdade. Det är så bra mat och mycket teknik, jag ser verkligen fram emot detta.
De rätter som ska serveras på Chefs dinner består av avancerade och lite udda ingredienser.
– De är hantverkare och mycket kunniga.