Andrea Ask frÄn Södra Vi har hittills imponerat i Hela Sverige bakar och för tre veckor sedan fick hon stjÀrnförklÀdet nÀr hennes bakverk utsÄgs till bÀst i programmet. TÄrtor Àr 25-Äringens grej och i onsdagens avsnitt skulle deltagarna skapa just lyxiga chokladtÄrtor. Trots det var det mycket som inte gick vÀgen den hÀr gÄngen.
â Jag skulle har smĂ€llt choklad med chili i bottnarna och det skiter sig med en gĂ„ng nĂ€r jag börjar. Man har tvĂ„ timmar pĂ„ sig och ingenting fĂ„r gĂ„ snett. Om det gör det fĂ„r man börja plocka bort moment och tĂ€nka om, sĂ€ger Andrea Ask.
Plocka bort var precis vad hon tvingades göra. Planen var en chokladtÄrta med chili, tre olika sorters chokladfyllning och karamelliserade popcorn. Popcornen fick plockas bort pÄ grund av tidsbristen och nÀr Andrea fick gÄ fram med sin tÄrta först av alla sa hon att hennes kÀnsla var att hon ville vÀnda om.
NĂ€sta utmaning var att temperera choklad och fĂ„ den att stelna i spiraler. Ăven hĂ€r sĂ„g det ut att gĂ„ svajigt för Andrea
â Det de inte tog med var nĂ€r de sa att jag hade den bĂ€sta tempereringen av chokladen. Det var positivt och det var synd att det inte kom med, sĂ€ger hon.
Till slut blev det Jönköpingsbördiga deltagaren Simon Hallin som fick lÀmna programmet och i och med det ÄterstÄr endast fem deltagare.
â Jag mĂ„ste sĂ€ga att dĂ€r och dĂ„ var jag riktigt chockad. Jag trodde verkligen att jag skulle fĂ„ lĂ€mna, sĂ€ger Andrea Ask.
NĂ€sta vecka kommer deltagarna bland annat att baka apfelstrudel.