Amerikanerna firade Thanksgiving

- I USA är det helgdag på Thanksgivingdagen på torsdagen. Då är alla lediga. På fredagen är affärerna öppna men på andra jobb och i skolorna är det ledigt. Så det blir en långhelg på fyra dagar, säger Joe Köhler från Kalifornien, men numera Västerviksbo. - Eftersom vi i Sverige inte har ledigt den dagen så tog vi det i dag i stället, berättar han på söndagkvällen.Då samlades mellan 30 och 40 personer, invandrade amerikaner och deras familjer, för att tillsammans äta kalkon, sötpotatis och annat som hör till på ett middagsbord under thanksgiving.- Kalkonen är allra viktigast och så inkråmet i den (som kallas stuffing på engelska). Sötpotatis och tranbärssylt måste det också vara, och pekannötspaj till efterrätt. Pumpapaj är också vanligt.Det vet Beverley Andersson, invandrad från North Carolina. Hon har bakat pekannötspaj till efterrätten under söndagkvällens middag som hölls på Restaurang Briggen.Alla har bidragit till middagen. Idén kom från Larry Rosenberg, som kommer från New Hampshire, och från Joe Köhler.- Vi sa till alla att ta med sig den mat de skulle sakna på en thanksgivingmiddag.Själv har Larry Rosenberg bidragit med en Turducken, som är en kyckling inbakad i en anka som i sin tur är inbakad i en kalkon. Och så flera olika sorters stuffing. - I Sverige är kalkonerna mycket mindre än i USA. Men ugnarna i Sverige är också för små för att laga en hel amerikansk kalkon, konstaterar han.Det här är första gången som de invandrade amerikanerna ordnar en sådan här middag i Västervik. Thanksgivingfirandet går tillbaka till år 1620. När pilgrimerna från Holland kommit i land med Mayflower vid Plymouth Rock fick de hjälp av indianerna att komma igång med sådd och annat i jordbruket. Efter den första skörden ordnade de en stor middag med mycket mat, bland annat kalkoner, som tack till indianerna.- I dag är det mer en viktig familjehelg när man träffas i familjen, berättar Beverley Andersson. Studenterna kommer hem från college och man samlas hemma. Det här är en helg som firas i hela USA, och som egentligen är större än julen eftersom alla inte firar jul. Men alla firar Thanksgiving.

Amerikanerna firade Thanksgiving

Thanksgiving är en av de allra största och viktigaste helgerna i USA. Den firas alltid den sista torsdagen i november, men här i Västervik firades den ordentligt på söndagkvällen.