Matbojkotten gav liten butik i Västervik fler kunder

Vecka 12 annonserades en bojkott av de stora matkedjorna. För butiken Två Bröder (tidigare Axoy livsmedel) som är en mindre matbutik i Västervik ökade antalet kunder. 
– Det gick in fler i butiken som kollade vad vi hade för produkter och handlade, säger ägaren Othman Houri. 

Othman Houri är ägare av butiken Två bröder.

Othman Houri är ägare av butiken Två bröder.

Foto: Johan Bjernevall

Västervik2025-03-30 19:30

År 2020 tog Othman Houri över matbutiken på Södra Varvsgatan i Västervik. De tog över affären från kedjan Axoy som var den tidigare ägaren. Othman valde att behålla namnet Axoy livsmedel fram till för två månader sedan då de bestämde sig för att byta namn till Två Bröder.

undefined
Axoy Livsmedel är namnet på livsmedelskedjan som butiken länge samarbetat med. Själva butiken heter nuförtiden "Två bröder". Othman berättar att man gjort i ordning en ny logga och ska sätta dit nya skyltar, så att alla besökarna vet vad namnet på butiken är.
undefined
Othman Houri äger butiken, men han har samtidigt ett annat jobb vid sidan av.

Butiken fokuserar främst på utländska varor från södra Europa och Mellanöstern. Produkter som inte är lika vanliga hos de stora matkedjorna. 

Han nämner att de flesta som kommer till butiken också har en utländsk bakgrund, men på den senaste tiden har det kommit fler kunder med svensk bakgrund som inte är lika vana med produkterna. 

– Första gången de kommer är de oftast osäkra, men nästa gång de kommer har de vågat testa maten hemma och köper mer.

Han vet inte exakt hur många fler kunder som kom under förra veckan, men han skulle gissa på att det var ett 50-tal nya kunder.

– Vi har haft öppet i fem år och det är fortfarande nya kunder. De säger "vi visste inte att det fanns någon sådan affär i Västervik." 

undefined
Othman Houri i frukt- och grönsaksavdelningen.
undefined
Yacoub Houri är storebror till Othman och jobbar ofta i butiken.

I början när Othman öppnade var det en tuff period och de hade svårt att få tag i en kundkrets. Sedan började kunder hitta till butiken och nu har försäljningen gått upp för varje år. 

– Varje dag är det mer än 200 kunder i butiken. 

Tidigare har det funnits flera butiker i Västervik som fokuserat på varor från Mellanöstern. Enligt Othman har de flesta butikerna behövt stänga ner, men deras butik fortsätter öka sin försäljning. 

– Jag tror att det andra butikerna inte haft så stort sortiment. Oftast vill kunden kunna handla allt i en butik och slippa åka runt till flera. Vi har ändå nästan 1500 varor i vårt sortiment, så de flesta handlar allt här.

Matbojkotten förra veckan startades då personer upplevde att maten blivit mycket dyrare den senaste tiden och att många inte längre har råd att handla. Othman har också märkt av att många kunder har det svårare ekonomiskt nu. 

– Den senaste tiden har vi märkt av det. Kunderna tar bara det som är nödvändigt, de tar inte chips och nötter i onödan. Tror folk fokuserar mer på maten.  

Det varor som istället går bra i butiken är bland annat ris, bulgur och kaffe. Även tahini, falafel, olivolja och solrosolja är exempel på produkter som går bra.  

undefined
Tahini är en produkt som köps av många i butiken. Det är en sorts pasta gjord på malda eller krossade sesamfrön.
undefined
Kofett är också en populär vara bland besökarna enligt Othman.
undefined
Flera sötsaker som finns att köpa i butiken, bland annat baklava.
undefined
Grönsaksdelen är populär hos kunderna enligt Othman och Yacoub.

Var handlar ni era produkter?

– Det är mer än 15 grossister som vi handlar ifrån. 

Det flesta grossisterna är mindre, men det finns vissa större som specialiserar sig på utländska produkter som butiken köper in från. 

undefined
Enligt Othman ska butiken så småningom bygga ut sina lokaler för att få ännu större plats.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!