Bra start för kalla leveranser
Försöket att leverera kyld portionsmat till omsorgstagare inom hemtjänsten har gått smärtfritt. Nu införs det nya systemet i resten av kommunen.? Det har gått över förväntan. Jag trodde att vi skulle få fler synpunkter, men det har varken vi eller hemtjänsten fått. Bara ett fåtal som hade mat under lördagar och söndagar har backat ur, säger kommunens kostchef Gunilla Ekfeldt.
Köket på Gertrudsvik har byggts om för att passa den nya distributionen. Maten kyls snabbt ner efter tillagning för att smak och näringsinnehåll ska bevaras.
Hittills har 175 matkunder i centrala Västervik testat de kalla portionslådorna som värms upp i hemmet.
? Vi har successivt ökat ut antalet pensionärer efter en enorm informationsinsats där vi exempelvis berättat om näringsinnehåll, leveranser och förvaring.
Under resten av året införs reformen i resten av kommunen. I mars står omsorgstagare i Lofta, Edsbruk, Loftahammar, Ukna och Överum på tur. Därefter ska de nya matlådorna köras ut till 35 pensionärer i Gamleby.
? Och före semestern hoppas vi kunna leverera till hela södra kommunen, då blir det totala antalet kunder ungefär 300, säger Gunilla Ekfeldt.
Läs mer i morgondagens papperstidning och i nättidningen.
Så jobbar vi med nyheter