En receptbok som är praktisk att ha till hands på sommaren är denna, med recept på mat i långpanna. I långpanna är det lätt att laga mat till många när man får gäster, och maten sköter sig nästan själv i ugnen medan man umgås med gästerna.Här finns middagsrätter där både kött och grönsaker ingår, grönsakslådor och fiskrätter, potatisrätter och pizzor, pajer av alla de sorter, och så några efterrätter. Till exempel sommarens äppelpaj och blåbärspannkaka. Boken avslutas med ett par brödrecept.