Disponentvillan blir pensionat

När Marinette Lindh och Mattias Andersson kom till Västervik var planen att starta en restaurang och ge den tre år. Nu har man två restauranger till och ska starta ett pensionat.

En kättingdetalj i trappräcket.

En kättingdetalj i trappräcket.

Foto: Anders Steiner

Västervik2010-02-04 00:00
- När vi flyttade hit från Göteborg för snart tre år sedan var målsättningen att bo här i tre år, det den tiden man säger att man ska ge en verksamhet få den att gå runt. Var det skoj skulle vi stanna i max fem år. Nu har det gått tre år, tiden har rusat, och vi har tre verksamheter till. Vi får se hur länge vi tycker att det är roligt. Men vi trivs och har roligt, säger Mattias. När de startade Två Möjligheter var målet enkelt, en liten restaurang med bra mat. Ett år senare tillkom restaurangen på Östra Skälö. 2010 rivstartar men med att ta över lunchrestaurangen Gyllene hästen på Gunnebo industrier, och även industrins gamla disponentbostad som ska bli pensionat. Vinterhalvåret ska krögarparet satsa på konferenser och affärskunder, på sommaren är det turister man ska locka. Nu är det renovering som gäller. Marinette visar runt i den snart 100 år gamla byggnaden och berättar att 48 meter gardintyg är inköpt. Huset och möblerna tillhör fortfarande Gunnebo, men Marinette vill få en enhetlig stil på huset. Nu består inredningen av allt från gustavianska matsalsmöbler till plyschsoffor från 80-talet. Men allt är välbevarat och huset är i fint skick. De senaste åren har det mest använts av Gunnebopersonal som veckopendlat. Den siste disponenten som bodde i huset var Sten Sjöholm, som flyttade ut 1980.Mattias och Marinette säger att det nog är deras kreativa sida som gör att de hoppar på nya projekt. De tycker inte om att sitta sysslolösa och gör hellre som den dagen när VT är på besök, jobbar från morgon till kväll. Först frukost på pensionatet, sedan lunch på Gyllene hästen, för att sedan avsluta arbetsdagen på Två Möjligheter. - Bara det går en dag utan att vi har något att göra får vi krupp och letar efter nya grejer att göra, säger de. Dessutom trivs de i småstaden, där de blir igenkända. - Vi får mycket cred tillbaka direkt av gäster och folk på stan. Det är fantastiskt roligt och gör att man blir ännu mer fäst vid staden.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om