Elever lever nyttigare

Fyra år har gått sedan skolorna i Västervik drog igång sitt projekt för att få eleverna att dricka kranvatten i stället för läsk. Och initiativtagaren - folkhälsosamordnaren och skolsköterskan Leif Svensson - är nöjd.

Foto: Fotograf saknas!

Västervik2008-10-02 01:10
- Jag har inga siffror på om försäljningen av läsk har minskat i skolorna, men jag har en stark känsla av det, säger han.Kommunen var tidigt ute när Leif Svensson redan 2004 la sig i sockerdebatten och framförde tankar om att sockret i läsk inte bara bidrar till sämre tandhälsa, utan också gör oss feta och sjuka - långt innan den nationella debatten tog fart.Målet blev att på tre år halvera läskkonsumtionen bland kommunens högstadie- och gymnasieelever.Man erbjöd skolorna kylvattenelement som kopplades till vattenledningarna. Folkhälsorådet och kommunen gick in och stöttade och påfyllbara flaskor delades ut till eleverna. På gymnasiets kafeteria höjdes priserna på läsk och godis, medan det blev billigare att köpa smörgåsar och flaskvatten.- Visst har det blivit fler som köper vatten, men jag är ändå förvånad över hur många som fortfarande köper läsk, säger Carina Ekberg i gymnasiets kafeteria.Men att vatten är nyttigare än läsk borde väl vara en självklarhet i skuggan av sockerdebatten?
- Jag tror inte att det är så självklart för alla som växer upp i dag. Marknadskrafterna är starka och det anses ofta coolt att dricka läsk, säger Leif Svensson.Han ser dessutom med oro att samma tendens gäller bland ungdomar som i samhället i övrigt - att vissa grupper har svårare att ta till sig nya trender, forskningsresultat och information. - Generellt verkar eleverna på de yrkesinriktade programmen mindre måna om sin hälsa, säger han och berättar att han jobbar hårt med riktad information om kranvattnets fördelar och läskens nackdelar.Totalt sett är han ändå nöjd. I dag har flera skolor i princip tagit bort försäljningen av läsk och sötsaker och vattenautomaterna utnyttjas friskt. Leif Svensson ser uppenbara fördelar både för ungdomars hälsa och tänder - och för miljön.- Det är inte rimligt att använda stora mängder fossila bränslen för att frakta vatten kors och tvärs när vi har utmärkt vatten i kranen, säger han.Kranvattenprojektet har dessutom skapat ringar på vattnet.- Det har ringt en hel del från andra kommuner och frågat hur vi lagt upp det. Det känns roligt att projektet i Västervik fått genomslag nationellt, säger Leif Svensson.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om