Fjärde privata Konsumbutiken
Konsum i Gamleby har övergått i privat regi liksom tidigare Konsumbutikerna i Överum, Ankarsrum och Högöhallen, Västervik. Det är Nils Molin, med familj, som tagit över driften.
Ny regi. Nils Molin, med familj, har tagit över Konsum i Gamleby. Siktet är inställt på att höja omsättningen rejält och skapa en bra matbutik med inriktnign på färskvaror, gärna lokalt producerade. Närmast kommer Nils Molin från Coop Extra i Västervik.
Foto:
- Det blir nya utmaningar och det gillar jag, säger Nils Molin. Efter fem år på Coop Extra i Västervik var det dags för något nytt. Min fru Anita och jag har två döttrar. Tillsammans med ena dottern och hennes man, Linda och Douglas Bjelkström, har vi bildat ett aktiebolag som driver Konsum i Gamleby. Andra dotterns, Maria, kille Federico Sanches ska också arbeta här.
Båda döttrarna med familjer har flyttat till Gamleby och det kommer även Nils och Anita Molin att göra så småningom.
- Våra familjer har mat som gemensam nämnare och när vi ville göra något tillsammans så nappade vi på Konsumbutiken i Gamleby. Butiken har möjlighet att bli något riktigt bra. Vår mål är att skapa en bra matbutik, att utveckla sortimentet och satsa på färskvaror, helst med lokal profil. Men det är ett arbete som tar tid och vi tänker inte dra igång några stora förändringar förrän vi har en fast grund i utbudet att stå på. Förändringarna kommer succesivt och redan nästa vecka smyger vi igång med lokalt bröd.
- Fler förändringar vill jag inte utlova, jag säger bara att vår ambitionsnivå är hög. Att butiken är privat ska kunderna inte märka, Konsumkort och poäng fungerar som tidigare och vi har även butiksrådet kvar. Gamleby centrum ska få två riktigt bra matbutiker och det höjer attrationsvärdet för hela anläggningen.
När Konsum överlåter en butik till en franschisingtagare så gäller vissa regler för personalen.
- Vid en överlåtelse väljer personalen om den vill stanna kvar, i så fall måste franschisingtagaren ta emot dem, sånt är regelverket, säger personalansvarige på KF Göta, Ulla Jonsson. Av sex fast anställda valde två att stanna i butiken. De som valde att stanna får fyra månaders tjänstledigt för att prova på att arbeta under nya arbetsgivaren.
- Fyra valde att stanna kvar i KF Göta. Tyvärr hade vi inget arbete att erbjuda i Gamleby och inga lediga jobb i Västervik så de blev uppsagda direkt. Alla fyra har arbetat inom kooperationen väldigt många år så uppsägningstiderna sträcker sig till sex månader med lön.
Köper ett koncept
Franchising , licens att tillverka eller sälja en vara eller tjänst, varvid utrustning eller förnödenheter tillhandahålls eller tillverkas av franchisegivaren. Denne utarbetar ett komplett affärssystem som andra, s.k. franchisetagare, kan få möjlighet att använda mot att de betalar någon form av royalty. (Källa: Nationalencyklopedin)
Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!