Flera krögare vill driva Saltmagasinet

Flera intressenter vill driva restaurang på Saltmagasinet i sommar. Men än är ingenting klart, enligt museichefen.

Krögarlöst. Efter ett antal framgångsrika år lämnar Saltmagasinet Kulbacken. Nu söker Västerviks museum en ny operatör.

Krögarlöst. Efter ett antal framgångsrika år lämnar Saltmagasinet Kulbacken. Nu söker Västerviks museum en ny operatör.

Foto: Ilkka Ranta

Västervik2016-04-05 15:00

För några veckor sedan berättade VT att Saltmagasinet på Kulbacken stod utan krögare inför sommaren. Västerviks museum valde att gå ut och söka efter en ny krögare, då man anser att restaurangen är viktig för museet. "Vi har ambitionen att Västerviks museum ska expandera som besöksmål under de kommande åren. Kan vi hitta en operatör som vill samarbeta långsiktigt så är det naturligtvis bra, men vi är även intresserade av dem som vill börja i mindre skala och prova under ett första år", sa Olof Nimhed, museichef, då.

Sedan dess har flera intressenter hört av sig och vill driva restaurangen.

– Vi visar upp restaurangen, diskuterar och jobbar med det här. Vi har intressenter, men vi vill gärna vara helt överens om konceptet, säger Olof Nimhed.

Förhoppningen är att det ska gå att ta en bit mat på Kulbacken även i sommar. Men Olof Nimhed vågar inte lova någonting i dagsläget.

– Ingenting är klart.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om