Fluffigt får tog hem priset i klassisk tävling

Ett fluffigt får med ull av marshmallows, och dröm med smak av choklad och jordgubbar. Där har ni vinnarna i årets tårttävling i Gamleby.

Elisabeth B Svensson och Isabell Elmqvist med sin vinnande tårta. Till höger några av de andra tävlingsbidragen.

Elisabeth B Svensson och Isabell Elmqvist med sin vinnande tårta. Till höger några av de andra tävlingsbidragen.

Foto: Ellen Nielsen Kindstrand

Västervik2012-12-20 21:09

Bakverk

Tårtbaket i på fritidsgården Gamleby har blivit en tradition vid det här laget. Föreståndaren Staffan Lindberg räknar med att man kommit upp i 15 upplagor nu. Om man då betänkar att de bakats 23 – 25 tårtor varje år så blir det imponerande mängd tårtor som juryn fått bedöma genom åren.

Förutsättningarna är följande: tårtan ska bakas på en timme. Ungdomarna får utgå från en tårbotten och ingredienser som de får beställa i förväg. Högst åtta ingredienser får ingå.

Klockan sju var alla tårtor uppställda för bedömning. Först korades snyggaste tårtan och därefter den godaste.

Det blev ett tufft jobb för juryn. En sak kan sägas, det råder ingen brist på fantasi bland Gamlebyungdomarna. Där fanns en tv-spelskontroll i marsipan och ett björnansikte i choklad. Lite mer klassisk var en tårta dekorerad med Noblesse och med en stor marsipanros.

Vann gjorde dock Elisabeth B Svensson och Isabell Elmqvists skapelse. Ett får där ullen utgjordes av mashmallows.

Gren två, den godaste tårtan, blev inte enklare för juryn. Det blev små bitar av varje, som tur var fanns vatten att skölja munnen med om smakerna satt kvar. Segrare där blev Muhammed Suleiman och Rasmus Petterssons vintriga chokladtårta, med chokladpudding och grädde. Där fanns även fruktsmaker av banan, jordgubb och hallongodis. Tårtan var dekorerad med silverkulor.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om