För dyrt att ha öppet på kvällen

- Vi öppnar vid halv sju på morgonen så klockan sex på kvällen vill vi gå hem, då får någon annan ta över, säger Elisabeth Gustavsson, som jobbar på Nilssons konditori.- Det är aldrig någon som frågar varför vi inte har öppet längre, Västerviksborna är inkörda på att vi stänger samtidigt som butikerna och på kvällen är det ganska dött, säger hon.Elisabeth tror att det finns de som skulle uppskatta längre öppettider, till exempel sommarturisterna.- Men jag tror inte att det skulle fungera, jag tror inte det skulle bli lönsamt, säger hon.Fikagästen Bodil Mikkonen från Blankaholm värmer sig med en kopp kaffe innan handlarna slår upp portarna.- Jag fikar helst på förmiddagen när jag kommer med bussen från Blankaholm, jag är aldrig här på eftermiddagarna.- Men det är klart, om man kommer in till Västervik sent så hade det varit bra om åtminstone ett ställe var öppet, säger Bodil Mikkonen.Vid ett av borden på Café Kannan sitter ett gäng tjejer och pratar över sallader och bullar på eftermiddagen. De hade gärna fikat senare på kvällen.- Allt stänger klockan sex, så det finns ingenstans att gå, det är trist, säger Lina Jonsson.- Det hade varit bra om kaféerna höll öppet på söndagar, det hade räckt med några timmar så att man kunde gå dit och fika och plugga. I storstäderna kan man alltid gå och fika, nästan när som helst på dygnet, men här är allt stängt, fortsätter hon.De andra hade också gärna sett generösare öppettider.- Det är synd att man inte kan varva ner med en fika efter en shoppingdag. Det hade varit trevligt om kaféerna hade varit öppna senare några kvällar i veckan i alla fall, säger Ida Lundin.- Men i Västervik är det som det alltid har varit, man ändrar inte på saker så lätt, säger Lina Jonsson.Under jul- och nyårshelgerna är många studenter på besök i hemstaden och då fylls kaféerna. Than Huynh på Café Kannan har märkt att det finns en efterfrågan på utökade öppettider. - Det är många som har frågat om vi inte kan ha öppet på söndagar. Vi testade det en gång för flera år sedan, men det gick inte så bra. Kostnaden för att ha öppet är större än intäkterna.Hur kommer det sig att ni stänger klockan sex på vardagarna?
- Jag tror inte att det skulle löna sig att hålla öppet längre på kvällen. Är man egen företagare och börjar klockan fem på morgonen kan man heller inte jobba mer.- Vi riktar in oss på familjer, pensionärer och skolungdomar, och de fikar mest under dagen. Men om man skulle satsa på ett ungdomskafé så skulle det nog vara smart att ha öppet längre på kvällarna, säger Than Huynh.

För dyrt att ha öppet på kvällen

När affärerna i centrum slår igen klockan sex på vardagskvällarna i Västervik gör merparten av kaféerna likadant och pulsen stannar av för dagen. Flera personer som VT har talat med önskar längre öppettider, men på kaféerna ser man det inte som lönsamt.