Forsby gård är årets nötdjursföretag
Forsby gård i Västra Ed är Årets nötdjursföretag i Kalmar län och uppvaktades av LRF Sydost genom styrelsemedlemmen Håkan Lundgren, Gamleby.
Årets nötsköttsföretag. Forsby gård har utsetts till Årets nötköttsföretag i Kalmar län av LRF Sydost. Från vänster Kåre Svensson, Per och Kicki Olsson samt Håkan Lundgren från LRF. FOTO: HANS BRANDIN
Foto: Fotograf saknas!
- Priset går till Forsby gård för att här finns en bra produktion med god ekonomi och fina djur. Gården är också välvilligt inställda till att visa sin produktion för konsumenterna, bland annat har det ordnats flera skolläger på gården, sade Håkan Lundgren när han överlämnade blommor och prischeck till Kicki och Per Olsson samt Kåre Svensson på Forsby gård.
- Sverige behöver fler uppfödare som dessa, vi tillgodoser bara hälften av konsumtionen i landet, resten importeras.
Priset bestod av en penningsumma avsedd att bekosta ett vårdträd att plantera på gården till minne av utmärkelsen.
Det är Kicki Olsson som ansvarar för djuren på Forsby, Per Olsson och Kåre Svensson sköter skog och odling.
- Vi har 70 dikor och tre tjurar av raserna charolait, limousin och simmental, säger Kicki Olsson. Varje ko föder en kalv per år och kalven går med kon i ett halvår och föds upp på kons mjölk. De lever i flock, precis som i vilt tillstånd en gång i tiden. Efter ett halvår skiljer vi ut kalvarna och föder upp dem separat innan de slaktas i Linköping. Den äldsta kon hittills blev 17 år och födde 15 kalvar.
Fram till 1990 fanns mjölkproduktion på Forsby.
Så jobbar vi med nyheter