I Västervik liksom i resten av landet passar många på att frossa i de gräddfyllda läckerheterna. För snart väntar hårdare tider. I morgon inleds den 40 dagar långa fastan - om man nu ska följa traditionen.
Nilssons konditori i Västervik är en av flera leverantörer av semlor till folket.
- Vi började vid midnatt och har hittills bakat cirka 2 000 semlor, säger konditor Jennie Lindberg när VT besöker konditoriet vid niotiden på fettisdagens morgon.
Och fler lär det bli. Många företag beställer semlor till sina anställda och just den här dagen är också spontanhandlandet av semlor omfattande.
- Innan dagen är slut har vi säkert bakat 4 000 stycken, tror Jennie Lindberg.