Gymnasiet vill porta godiset
Gymnasiet vill få bort godis och läsk från kafeterian på gymnasiet.Frågan är om skolan kan påverka vad en entreprenör säljer.
Sockerfri zon? En skolkonferens där gymnasieledningen, lärare och elever fanns representerade vill ha ett nyttigare utbud i kafeterian på gymnasiet.
Foto:
Tidigare har andra skolor i kommunen rensat upp i utbudet i sina kafeterior. På gymnasiet är det mer komplicerat och mer kontroversiellt.
På högstadieskolorna driver kommunen själv kafeteriorna och kan fritt ändra i sortimentet efter behag.
På gymnasiet driver en arrendator kafeterian. I upphandlingen för några år sedan sades inget om några inskränkningar i utbudet. Skolledningen kan egentligen inte komma in under kontraktstiden och kräva förändringar.
- Rörelsen måste vara bärkraftig, säger Staffan Erlandsson.
Arrendatorn vill vänta med att uttala sig till VT tills dess att hon blivit ordentligt informerad om vad gymnasiet vill.
Trots det kan förändringar vara på gång. Det nuvarande kontraktet lider mot sitt slut. Under 2006 ska en ny upphandling göras. Då kan kommunen ställa krav kafeterians profil.
- De som vill lämna anbud får fundera på om våra önskemål går att förverkliga, säger skolsköterskan Leif Svensson.
Gymnasiets elever är äldre än de på högstadiet. Kan inte eleverna avgöra själva vad som är bäst för dem att äta?
-Även vuxna gör felaktiga val. Man väljer en franskbulle framför fullkornsbröd. Man väljer choklad istället för frukt. Jag tror att en mild styrning kan vara rätt val, säger Leif Svensson, och fortsätter:
- Skulle inte du som förälder vilja att dina barn lämnade gymnasiet med goda vanor? Att de valde frukt framför godis när blodsockersuget sätter in?
Han berättar också att gymnasiet arbetar med att erbjuda goda alternativ, och att det finns ett intresse från eleverna.
VT har skrivit om vattenprojektet där man försökt få ner läskkonsumtionen genom att dela ut vattenflaskor bland eleverna och placera ut kallvattenautomater på skolorna.
På önskemål från eleverna kommer det att delas ut nya vattenflaskor på gymnasiet de kommande veckorna.
Så jobbar vi med nyheter