Hår i köttfärs från Willys

En kvinna som köpte köttfärs på Willys Västervik fick en obehaglig överraskning - tussar med svart hår mitt i färsen.

En kvinna som handlade köttfärs på Willys fick hårstrån på köpet. Foto: Ellen Kindstrand

En kvinna som handlade köttfärs på Willys fick hårstrån på köpet. Foto: Ellen Kindstrand

Foto: Ellen Kindstrand

Västervik2008-05-15 00:06
Kvinnan kontaktade personalen på Willys som hänvisade till kommunens livsmedelinspektör för vidare undersökning av hårstråna. - Jag har varit i kontakt med Willys och tillsammans ska vi försöka lista ut var håret kommer i från, säger Mattias Pettersson och visar upp påsen med svarta strån som kvinnan skickat honom. - Vi har tyvärr ingen möjlighet att analysera stråna och ta reda på varifrån de kommer, men vi ska försöka hitta en orsak till hur de hamnade i färsen. Färsen är mald och paketerad i butiken i Västervik, men möjligheten att håret ska ha kommit in i paketet den vägen är liten säger Willys presskontakt Ingmar Kroon. - Butiken får färdiga påsar med kött som ska malas, som öppnas vid kvarnen, mals och paketeras.- Som jag har förstått det var färsen redan köttfärssås när håren upptäcktes. Det finns alltså tre möjligheter till hur håret kommit dit: innan det kom till butiken, vid malningen eller hemma i kvinnans kök. Ingmar Kroon säger att Willys ska forska i hur håret kunnat hamna i färsen, man vill gärna göra en analys av håret för att se vad det är för strån. Man ska också höra med köttleverantören om de känner till liknande fall.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om