I ett kök finns mycket att lära

I dag har det lagats mat så det stod härliga till på restaurangskolan i Västerviks tidigare saluhall. En vanlig dag på jobbet kan tyckas men denna dag kom de matlagande eleverna från barn- och fritidsprogrammet vid Västerviks Gymnasium.

Västervik2007-03-15 14:28
? En del i utbildningen är kursen hälsopedagogik, säger Annika Jörbrink?Svensson. Och i den ingår i sin tur att lära eleverna att laga hälsosam mat. Och det gör man genom såväl teoretiskt som praktiskt arbete.
? Vi har pratat mycket om vikten av en väl sammansatt kost. I utbildningen ingår även att prata om vad som är dåligt för kroppen och hälsan. Kursen är innehållsrik helt enkelt.

Läs mer i morgondagens tidning.


Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om