Kocken Jonas byter såser mot vindkraft

I skolan var Jonas vansinnigt intresserad av alla elektriska prylar. Han kopplade ihop ringklockor, glödlampor och elkablar. Han hade en klar talang för att jobba med elektricitet.- En gång lyckades jag dock kortsluta hela Marieborgsskolan under en lektion.Det är ett diskbråck som fått Jonas att börja tänka i nya banor. När han för två och ett halvt år sedan böjd och vriden åt sidan snabbt skulle lyfta undan dottern som fastnat i en ankarlift i Trysil small det till i ryggen.- Efter ett år fick de operera och än i dag får jag ofta inflammationer i ryggen. Jag tycker fortfarande det är kul att driva restaurang men känner att jag inte dagligen kan/orkar stå och laga mat själv i köket, säger Jonas Thorsson som det senaste året knutit kontakter med ett vindkraftverksföretag i Domsjö.- Visst är det här att sadla om så smått. Jag kommer att sälja vindkraftverk i alla storlekar över hela Kalmar län. Från små gårdsmöllor på 3 000 watt till de allra största på 2 miljoner watt som kostar 30-40 miljoner kronor i fullt färdigt skick.Jonas Thorsson ska sälja även en ny typ av gatubelysning, med så kallad LED-ljus. Finessen där är bland annat miljövinster, extremt lång livslängd samt en elförbrukning som ligger på blott tredjedelen av dagens gatubelysningar. Timrå kommun har satsat på denna belysning. - Jag har redan diskuterat både vindkraftverk och gatubelysning i flera möten med Västerviks kommun, Västerviks Kraft elnät med flera.Efter ryggsmällen gick Jonas sjukskriven en tid och hade då hoppats att med hjälp från Arbetsförmedlingen få möjlighet att prova på några andra jobb.- Som egen företagare fick jag dock själv stå för alla kostnader kring att prova på något nytt.Jonas Thorsson sätter ett likhetstecken mellan vindkraftverk och framtiden. Många är intresserade, men har ingen att prata med om alla tekniska och ekonomiska detaljer.- De är miljövänliga och blir en ännu lönsammare investering när elpriserna bara stiger. Redan i dag betalar de sig på åtta år och beräknas fungera i 20-25 år. Från de större vindkraftverken säljer man all el till det allmänna nätet och köper därefter tillbaka den el man själv behöver.Jonas Thorsson tänker inte, i alla fall inte i dagsläget, göra sig av med Tre rum och kök.- Jag har tre kockar i köket. De vet exakt hur jag vill ha maten tillagad. Själv kan jag fortsätta driva företaget och sköta allt utanför den dagliga matlagningen.

Kocken Jonas byter såser mot vindkraft

Yrkesvalet stod mellan elektriker och kock. Matlagningen drog det längsta strået. - Min aktiva kockkarriär börjar dock gå mot sitt slut nu, säger Västervikskrögaren Jonas Thorsson på Tre rum och kök som snart börjar sälja vindkraftverk (!) i ett sidobolag.