Kontinentalt kaféliv i Västervik
Ny verksamhet startar i restauranglokal.
Foto: MATILDA AHL I juni slår Lakis Angelos och Vajos Papadopolos upp portarna till kaffestället Frappé på Bredgatan i Västervik. .
Foto:
Tanken är att starta en modern coffeeshop av kontinental stil, där en rad kaffevarianter kommer att stå på dryckesmenyn. Inte minst kommer man att servera den typiskt grekiska kaffedrycken frappé.
- Det kommer bli ungefär som Waynes Coffee som ju finns i flera svenska städer. Vi kommer satsa väldigt mycket på kaffe. Vi kommer till exempel att ha vårt eget kaffe, och även ha smörgåsar och baguetter, bagels och liknande, säger Lakis Angelos.
Det nya kaféet kommer att ha mellan sju och tio anställda som mest. Man kommer även att ha öppet kvällstid.
- Vi tror att det saknas ett liknande ställe i Västervik, och tror att det finns ett underlag bland både turister och året runt-boende.
Lokalerna ska nu rustas upp och inredas med "enkel men speciell touch". Senast i början av juni slår de nya ägarna upp portarna.
Så jobbar vi med nyheter