Krögarpar öppnar nytt på Gertrudsvik

Mattias Andersson säger till VT att de hoppas kunna slå upp portarna till sin nya restaurang den 1 maj nästa år.Till en början tänker de hålla öppet dagtid, alla dagar i veckan. Inriktningen blir lunchkrog med klassisk husmanskost.I övrigt säger Mattias Andersson att de kommer att vara lyhörda och se vad folk efterfrågar.- Vi kommer att satsa på rätt mycket beställningar kvällstid.Tillsammans med hustrun Marinette (som tidigare hette Lindh) driver Mattias också restaurangen Två Möjligheter Kök & Vin och Gyllene Hästen i Gunnebo.Den 1 januari nästa år öppnar de Gyllene Hästen Pensionat i den gamla bruksgården i Gunnebo, som ska renoveras under hösten. Men restaurang Östra Skälö ska de inte driva vidare, utan där blir en ny aktör nästa sommar. Vem är inte klart än.Den nya restaurangen på Gertrudsvik kommer att heta Två Möjligheter´s lusthus, men det blir alltså inte samma koncept som hos "systerrestaurangen" på Strömsgatan i Västervik.I den nya byggnaden ska även inrymmas ett kafé samt en närbutik med bland annat tidningar, mjölk, pålägg, godis och hemlagade kalla matlådor.

Krögarpar öppnar nytt på Gertrudsvik

Det blir de båda Västervikskrögarna Mattias och Marinette Andersson som ska driva den nya restaurangen på Gertrudsvik i Västervik.