Det är Hassan Husein, 22 år gammal, som har tagit över pizzeria Adriatik. Han kommer ursprungligen från Syrien men har bott i Gävleborg sedan han kom till Sverige för fem år sedan. Han säger att han har jobbat inom restaurang sedan han kom hit som 17-åring.
– Jag är van att ha mycket ansvar, på den förra restaurangen jag jobbade på hade jag ansvar över kassan och maten. Så det känns inte så annorlunda att driva eget. Nu i början är det väldigt mycket jobb för Hassan, han har några personer som jobbar för honom men han kommer vänta med att anställa fler tills han har kommit igång.
– Det är mycket jobb men jag hoppas att det går bra.
Adriatik har funnits i 36 år och är en av Västerviks äldsta pizzerior. I 26 år har den ägts och drivits av Anastasios Moshovidis och han är glad att Hassan har tagit över. Han har gjort sitt säger han, och nu ska han spendera mer tid på sin kolonilott.
– Det är bra att Hassan har tagit över, han är ung. Nu är jag en glad pensionär, någon måste mata fåglarna.
Anastasios säger att många kunder fortfarande kommer och berättar att de åt sin första pizza på Adriatik på 80-talet. Han känner stor tacksamhet mot sina kunder och säger att han har fått mycket stöttning.
Ska du bli stammis här nu?
– Vi får se! Jag äter en del pizza. Vissa tror att det är onyttigt men det är bra med pizza. Tror man att det är onyttigt så kan man dela den och äta den andra halvan dagen efter.