Länets friskaste gäddor i Kvännaren
Den genomsnittliga kvicksilverhalten i gäddorna i Kalmar län visar ingen tendens att minska. Gäddorna i Kvännaren i Västervik har allra lägst halt av de 45 sjöar i länet som undersökts.
Foto: Dan Hansson/Scanpix
Foto: DAN HANSSON / SVD / SCANPIX
Hälsorisker
Hälsoriskerna är små för den som någon gång ,er månad äter gädda från de 45 sjöar i länet som undersökts.Gravida kvinnor ska avstå från att äta gädda från framför allt insjöar. Gäddor som fångats i Östersjön har, både nu och tidigare, mycket låga kvicksilverhalter. Alla säkrast är det om gravida helt avstår från gädda, eftersom fostrets tidiga utveckling är extra känslig.Den som äter ett hg gädda per vecka med kvicksilverhalten 1,0 milligram per kg når upp till Världshälsoorganisationens (WHO) intagsgräns.
Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!