OK ta med vovven på uteservering

På sommaren tycker många att det är trevligt att gå ut och ta sig en matbit eller något gott att dricka. Som hundägare kan det vara svårt att veta om det är okej att ta med sig sin hund eller inte.
VT har tagit reda på vad lagen säger och vilka restauranger hundar är välkomna till i Västervik.
På sommaren tycker många att det är trevligt att gå ut och ta sig en matbit eller något gott att dricka. Som hundägare kan det vara svårt att veta om det är okej att ta med sig sin hund eller inte.  VT har tagit reda på vad lagen säger och vilka restauranger hundar är välkomna till i Västervik.

Bengt-Olof Winckler med Anna-Kerstin Winckler och hunden Ossit.

Bengt-Olof Winckler med Anna-Kerstin Winckler och hunden Ossit.

Foto: Ellen Nielsen Kindstrand

Västervik2012-08-07 00:00

Många hundägare har säkert funderat över var de får ta med sig sina hundar. Restauranger är ett ställe där det kan vara otydligt för hundägare att veta vad som gäller.

-  För oss är det okej att besökarna tar med sig sina hundar. Men de får inte vara inomhus på grund av hygienskäl. Helst ska hundägaren sitta med sin hund på den yttre raden så att hunden kan vara på utsidan av staketet. Men det går även bra att ha hunden under bordet, säger Kenny Vinberg, restaurang Briggen.

På Briggen försöker de hålla en viss del av deras uteservering för gäster med hundar. Skulle det komma gäster som är allergiska mot hundar får de säga till personalen så ser de till att de får sitta i en annan del av restaurangen.

-  Vi har faktiskt ganska många gäster med hundar här, säger Vinberg.

För att hygienen ska vara god på restauranger finns det en lag som reglerar var hundar är tillåtna.

-  Det är enligt lag okej att ta med sig sin hund eller andra tamdjur till restaurangens serveringsutrymmen, så länge det inte finns någon risk för kontaminering (förorening) av maten. Hundar ska inte ha tillgång till kök, beredningsutrymmen, omklädningsrum eller andra utrymmen där oförpackade livsmedel hanteras på restaurangen, säger Christin Furuhagen, Livsmedelsverket.

Enligt Furuhagen ska restaurangen eller krogen kunna visa för kommunens hälsoinspektör att det inte finns någon hälsorisk att ha hundar inne i restaurangen. Krog- och restaurangägarna bestämmer själva om hundar ska vara tillåtna på deras serveringar.

Eva Gustavsson, miljö- och byggnadskontoret på Västerviks kommun, säger precis som Furuhagen att det är upp till restaurangägarna att bestämma om hundar ska tillåtas. Gustavsson tillägger också att det är bra att hundar endast vistas på uteserveringar med tanke på hundallergiker.

Vad säger lagen?

Det lagstöd som bestämmer om hundar eller andra tamdjur ska få komma med in på krogen eller restaurangen regleras av Europaparlamentets och Rådets förordning (EG) nr 852/2004. I bilaga II, kapitel IX, punkt 4 står det att " Adekvata förfaranden skall finnas för att bekämpa skadedjur. Adekvata förfaranden skall även finnas för att förhindra att tamdjur får tillträde till platser där livsmedel bereds, hanteras eller lagras ."

Källa: eur-lex.europa.eu.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om