På Smultronboda frodas får och teaterdrömmar

Border collien Zack och lammet Jarmo tävlar om Eva Lis Mattssons gunst. Zack viftar på svansen och pussar Eva Lis i hela ansiktet och Jarmo - som nu närmar sig fyrtio kilo - stryker kärlekskrankt sitt huvud mot Eva Lis knä. Vi befinner oss på fårgården Smultronboda i Västra Ed.

Krister Mattsson bakom disken i gårdsbutiken.

Krister Mattsson bakom disken i gårdsbutiken.

Foto: Ellen Kindstrand

Västervik2009-09-10 21:08
Jarmo stöttes bort av sin mamma efter födseln och blev matad med flaska tills han var stor nog att själv förse sig med mat. - Han är väldigt präglad på människor men nu har han äntligen lyckats göra sig hemmastadd i hagen med de andra fåren, vilket känns bra både för hans skull och för vår, säger Krister Mattsson. Fram tills alldeles nyligen hängde han ständigt Eva Lis och hunden Zack hack i hälarna.- Han har betett sig mer som en hund än som ett får, förklarar hon.Men nu har det alltså blivit ordning på torpet tack vare att Jarmo insett vilken flock han tillhör. Trots det springer han Eva Lis till mötes när hon kliver ut i hagen.Smultronboda är en gammal släktgård som Eva Lis och Krister ärvt efter Eva Lis föräldrar. Lammproduktion och förädling av lammkött är huvudnäringen för familjen Mattsson som bott och verkat på gården i drygt tretton år. Det stora intresset för mat och en vilja att tillvarata så mycket som möjligt av lammen och fåren har gjort att Krister och Eva Lis hela tiden kommit att utveckla nya produkter. Isterband på lammkött, Kristers tyska dröm och festfilé hör till några av specialiteterna. Med sin festfilé tog de hem guldmedaljongen i kategorin korv och chark (varmrökt kött) när SM i mathantverk avgjordes för några veckor sedan.I likhet med tidigare år fungerar Smultronboda som en av flera samlingsplatser under Smaka på Tjust. Bland annat kommer en rad matproducenter från Östergötland att presentera sig på familjen Mattssons gårdsplan. Det bjuds också till aktiviteter som fårklippning och tovning liksom vallhundsuppvisning under ledning av Tjustvallarna. Barnen kommer att erbjudas en liten teaterföreställning eller sagostund på höskullen, alternativt i tält för dem som lider av allergi.Det visar sig att både Krister och Eva Lis har intresse för teater.- Det var faktiskt så vi träffades, berättar Krister.Eva Lis var med om att starta Teaterskeppet i Västervik i slutet av 80-talet och Krister blev så småningom medlem i ensemblen. Krister skrev också en och annan revy när det begav sig.- Nuförtiden hinner vi inte engagera oss så mycket men jag får "återfall" lite då och då. Just nu jobbar jag med att dramatisera en novell av Fritiof Nilsson Piraten. Ibland måste man ägna sig åt annat än gården och företaget för att orka med vardagen, säger Krister.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om