Mjölkpriset är ett vanligt samtalsämne i dessa dagar, inte minst på internet, där debatten rasar med kommentarer som uppmaningar till Arla att höja priset, eller konsumenter till bojkott av Arlas produkter - se faktaruta.
Jonas Carlgren är sedan i höstas ny styrelseledamot för Arla Foods. Han är själv mjölkbonde sedan 2004 och har en gård med 250 kor mellan Linköping och Norrköping.
När det gäller debatten om mjölkpriset, säger han såhär:
- Jag tror att alla är medvetna om att vi lever på en global marknad, där priset går upp och ner. Just nu är det riktigt tufft.
Det finns två viktiga skäl till att priset har gått ner så mycket.
Det ena är att det har producerats väldigt mycket mer mjölk i världen de senaste tolv månaderna, inte minst på Nya Zeeland, men även i USA och Europa, vilket påverkar priset på världsmarknaden.
Det andra är den ekonomiska krisen i Europa, som har gjort att konsumenterna väljer billigare alternativ.
Carlgren tror att den pågående strukturomvandlingen, mot färre och större gårdar, kommer att fortsätta. Stora investeringar kräver stora enheter.
Han tror inte att dagens unga mjölkbönder vill ha så långa arbetsdagar och vara så bundna till gården varje dag som tidigare generationer, som aldrig kunde ha semester.
Med en större gård finns det utrymme att ha en eller flera anställda.
När det gäller kritiken mot det återigen sänkta mjölkpriset, säger han att alla har rätt att uttrycka vad de känner.
Kan du rekommendera unga att satsa på mjölkproduktion?
- Ja, det är klart att jag kan göra det. Efterfrågan är fortsatt stark. Det kommer att vända upp igen, och det kommer att gå ner igen. Mjölk är en fantastisk råvara, som man kan göra mycket nyttiga grejer av, och som det alltid kommer att vara stor efterfrågan på.