Region Kalmar län anslår 2,5 miljoner kronor till ett projekt som ska handla om växtbaserade proteiner. Projektet har väckt debatt. Sverigedemokraterna kallar det för en satsning på fejkkött.
Det var i onsdags som regionens utvecklingsnämnd sade ja till att anslå 2,5 miljoner kronor till projektet. I underlaget sägs att livsmedelssystemet befinner sig i en stor omställningsfas med många möjligheter och stora osäkerheter.
I presentationen sägs att projektet har två syften: Dels att sprida information om behovet av ökad hållbarhet i livsmedelskedjan och inspiration om möjligheterna med växtbaserade proteiner. Dels att öka kunskapen inom området inom förädlingsledet, bland blivande entreprenörer, kockar och kök
Ett parti var kritiskt till projektet. Efter nämndens möte gick Sverigedemokraterna ut och kritiserar satsningen i ett pressmeddelande:
"Vi kan inte stödja ett projekt som syftar till produktion av fejkkött. Vår region har fantastiska förutsättningar för vanlig köttproduktion. Vi strävar efter att skydda jordbruket och inte använda skattebetalarnas pengar till något som motarbetar eller rent av är skadligt för lantbruket", sade Janita Kirchberg (SD) i pressmeddelandet.
När vi ringer upp henne utvecklar hon sitt resonemang. Hon tycker att länet har ett fungerande lantbruk, både när det gäller köttproduktion och odling av grönsaker. Hon ser projektet som ett sätt att dyvla på människor produkter de inte vill ha.
– Folk vill äta kött.
Utvecklingsnämndens ordförande Karin Helmersson (C) säger att projektet kommit till efter att man lyssnat på näringen.
– Vi har goda förutsättningar för att odla baljväxter i länet. Framförallt på Öland. Problemet är att det finns ingen förädling av det som odlas i länet, det går i väg åt annat håll.
Hon drar en parallell till mjölkproduktionen:
– Arla har en torrmjölkfabrik i Vimmerby och ett mejeri i Kalmar. Motsvarande finns inte för dem som odlar baljväxter.
Hon tycker inte att det finns någon motsättning mellan å ena sidan projektet som ska lyfta fram alternativa proteiner och å andra sidan köttproducenterna i länet.
– I framtiden kommer vi att behöva all livsmedelsproduktion vi kan få. Kalmar län är oerhört starkt inom animalieproduktion. Vi är ett av landets mest kotäta län. Det är något jag gärna lyfter fram.