Smaker av Tjust

Kålåker, Svenstorp, Hulthorva och Ödemåla. I helgen bjöds det på smaker från Tjust över hela Västerviks kommun. Och i Kålåker vid Blekhem är det kvinnorna som styr.

Jan Linder och Gunnel Melin från Västervik hittade en Rudbeckia hos Anders Johansson i Kålåker.

Jan Linder och Gunnel Melin från Västervik hittade en Rudbeckia hos Anders Johansson i Kålåker.

Foto: Anders Jacobsson

Västervik2010-09-27 00:00
- Mamma är här med safter och moster med marmelad. Själv gör jag olika örtkryddor, säger Eleonor Jakobsson.I dag har hon assistans av sonen Melker som sköter vedhämtningen till det lilla röda huset med vita knutar. Utanför skimrar gräset grönare än någonsin sedan morgondiset tvättats bort av den allt mer värmande solen vid lunchtid.- Vi är fem kvinnor i släkten som jobbar med olika hantverk, och Smaka på Tjust är ett fint tillfälle att visa vad vi gör och även få lite sålt. Det är bra för oss små hantvekare att visa vad vi kan, säger Eleonor.Mamma Annamaria Jakobsson släpar på en back med safter gjorda av fläder, svarta vinbär, jordgubbar, blåbär och rabarber. Bakom bordet står en kruka med linväxter, och på dörren till uthuset hänger fårskinn och textilier.Här bor Kålåkertorparen själv, Anders Johansson, en fritidsbonde som i helgen hade sällskap av Eleonore och flera andra i Törnsfalls hembygdsförening. - Jag odlar grönsaker som en hobby, säger han och visar ett växthus fyllt med bönor, lök, och andra grönsaker. Utanför har han sitt jordgubbsland som han öppna för självplockning under säsongen. I Kålåker finns bara två bofasta familjer. De övriga fyra gårdarna befolkas av sommargäster.Besökarna ramlar in en jämn ström, tittar på utbudet och handlar nere i växthuset där pappa Bengt hjälper till. Jan Linder och Gunnel Melin har bilat från Västervik för att åka runt bland gårdarna som bjuder ut smaker den här helgen.- Vi har köpt Rudbeckia, en mycket vacker växt som ursprungligen kommer från den nordamerikanska prärien, säger jan.Han tycker att arrangemanget Smaka på Tjust fungerar alldeles föredömligt.- Helt fantastiskt vad vackert det är på landet och så många fina gårdar det finns häromkring. Nu ska vi vidare till Smultronboda och sedan till Björka.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om