Tofvehults kafé vill förlänga säsongen

Ägarna till Tofvehults kafé i Västrum har planer på att utöka sin verksamhet. Detta för att förlänga säsongen. I dagarna har man avslutat arbetet med att iordningställa en konferenslokal för upp till 16 deltagare.
- Genom att ha konferenser i veckorna kan vi får mer beläggning under vår och höst, säger Lena Göransson som driver kaféet tillsammans med sin man.

Eftersom verksamheten har utökats, har nu tankar väckts att även kunna erbjuda övernattningsmöjligheter för konferensdeltagare och turister.
- Många av våra besökare har uttryckt önskemål om att kunna stanna kvar över natten, säger Lena Göransson.
Nu sonderar man terrängen för att kunna bygga fyra mindre stugor i närheten av Tofvehult.
- Finns det möjlighet att bygga vill vi gärna att stugorna smälter in i landskapsbilden. Många vill ha ett boende nära naturen.