Toppbetyg för Tindered

Tidningen testar regelbundet krogar längs med Sveriges vägar, och i det senaste numret har turen kommit till sträckan E22 mellan Kalmar och Norrköping.Pärlan bland en skara matställen av blandad kvalitet ligger enligt tidningens testpatrull i Västerviks kommun.Tindered Restaurang och Café kasserar in högsta betyg.- Tindered känns som en belöning för Vi Bilägares krogtestare efter att ha ätit på hundratals mediokra vägrestauranger, drämmer tidningen till med, och berömmer såväl mat som den "superfräscha matsalen".Anette Hjalmarsson som driver Tindered minns testdeleagtionens besök.- Det var några gäster som helt plötsligt började skriva av menyer, och fotografera menyer. Jag undrade vade höll på med, om det var några som tänkte starta restaurang. Jag gick faktiskt fram och frågade vilka de var, men de ville inte berätta först.När testpatrullen lämnade restaurangen berättade de om sitt ärende, och att de tänkte ge restaurangen ett högt betyg. Dagen efter ringdes hon upp av tidningen som ville skicka en fotograf för att ta kompletterande bilder.Det är inte första gången Tindered uppmärksammas. Förra året utsåg tidningen Ica Kuriren Tindered till Sveriges bästa vägkrog i en läsaromröstning.Har en sådan utmärkelse någon betydelse?
- Oh ja, vi märkte direkt en skillnad. Ica Kuriren skrev om vår strömmingsflunda med potatispuré. Direkt började den rätten gå mycket bättre, berättar Anette Hjalmarsson.Kommunens övriga vägkrogar får inte samma höga betyg: Baierhof i Solstadström och Wärdshuset Hjorten mellan Västervik och Gamleby får nöja sig med tvåor i betyg.Baierhof får beröm för sin exteriör och sina annorlunda meny. Däremot får inte själva maten, eller lokalerna något beröm.Tidningen tycker också matlagningen på Hjorten kan förbättras.Alla sämst gick det för Charlies gatukök i Verkebäck:- Ett gatukök kan inte bli en vägkrog enbart genom att värma upp fryst pytt-i-panna, skriver tidningen som ger matstället en etta.Näst bäst på sträckan mellan Kalmar och Norrköping var gästgiveriet i Påskallavik. Godkänt fick även Marsöfiskaren i Fårbo - som uppmanades att satsa mer på fisk.

Toppbetyg för Tindered

När hungern slår till mellan Kalmar och Norrköping ska man stanna i Tindered eller Påskallavik. Åtminstone om man får tro biltidningen Vi Bilägare.