– Vi tänkte ett tag att vi får lägga ner vår idé, säger Hannah Larsson.
– Och då stod vi där med 350 kilo äpplen som vi redan plockat, säger Annie Hansson.
Tillsammans med Emma Kindberg och Lova Almquist driver de UF-företaget som nyligen vann tävlingen idénästet.
För de la inte ner idén. I stället valde de att kämpa vidare. Efter ett möte med kommunen hade de lyckats förhandla ner kostnaden för livsmedelstillståndet flera tusenlappar och fått dispens för att börja med verksamheten med en gång.
– Det är viktigt att inte ge upp, säger Emma.
– Och vi ville göra allt på riktigt för att se hur det verkligen är, säger Lova.
– Att vi har tillstånd gör också att kunderna känner sig trygga med att köpa vår produkt. Då vet de att allt gått rätt till, säger Emma.
Äpplena har de plockat själva hos privatpersoner i Västervik. Sedan har de tagit hjälp av ett musteri för att pressa musten och pastöriserat själva i gymnasiets kök.
– Det ligger otroligt mycket jobb bakom. Vi har lagt ner väldigt mycket tid, men vi har tyckt att det varit så himla kul att skapa något eget, säger Annie.
Att satsa på must var också en stor chansning på ett annat sätt.
– Den skulle ju kunna ha blivit jätteäcklig, säger Lova.
– Men nu har vi kunder som kommer tillbaka och vill köpa mer. Det sprids att den är så god.
Den har till och med sålt så bra att den börjar ta slut. Nu funderar de på om de kan göra någon annan dryck i stället.