Västervikskrog varnas

Den krog i Västervik som åkte dit i en krograzzia slipper undan med en varning. På krogen fanns spritflaskor av okänd härkomst, men det gick inte att bevisa att det verkligen var svartsprit.

Västervik2005-11-09 11:40
En följd av varningen blir att flera anställda på krogen får sätta sig på skolbänken för att lära sig alkohollagen. En punkt som det kommer att tryckas på är bokföring av spritinköp.
Vid krograzzian för någon månad sedan upptäcktes flera flaskor starksprit som inte fanns med i bokföringen.
För flera flaskor fanns förklaringar som kommunens alkoholhandläggare Bo Essén tycker är trovärdiga. Det fanns exklusiva spritflaskor som krögarna fått som present och som inte var till försäljning. Några flaskor uppgavs ha tagits i beslag av berusade gäster.
När det gäller återstoden kan inte myndigheterna bevisa att det verkligen är svartsprit.
? Vi kan inte bevisa att de gjort någon ekonomisk vinning på den icke bokförda spriten, säger Bo Essén.

Samtidigt är inte krogens agerande godtagbart. Man får inte förvara sprit man fått i present på restaurangen. All alkohol måste vara bokförd.
Därför får restaurangen en varning. Det betyder att myndigheternas toleransnivå kommer att vara lägre framöver även vid lindrigare överträdelser.
? Krogen har ögonen på sig nu, säger Bo Essén.

Razzian gjordes som ett led i den landsomfattande kampanj som myndigheterna genomför för att upptäcka svartsprit på restauranger. I Malmö gjordes razzior mot 15 krogar. 14 förlorade tillståndet.
Så illa verkar tillståndet inte vara i Västervik.
Hittills har razzior gjorts mot tre krogar. En har som sagt var fått en varning. De två andras ärenden gås igenom av skattemyndigheten, men enligt Bo Essén har man inte fått några signaler än om att något skulle vara fel på de två krogarna.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om