Den virala gurksalladen från Tiktok.
"Ibland måste man äta en hel gurka. Låt mig visa dig det bästa sättet att göra det på", har blivit Logans Moffits slagord.
Han använder en mandolin för att skiva en hel gurka ned i en behållare. Sedan tillsätter han sina smaksättande ingredienser, som varierar från video till video. En stapelvara för Logan är dock smakförstärkaren MSG. Han sätter ett lock på behållaren och skakar den. När salladen är blandad äter han upp hela gurkan med ätpinnar.
Dessa videos har gett Logan, eller "gurk-killen", sex miljoner följare på Tiktok. Vissa gurk-videos har över 30 miljoner visningar på appen.
Är salladen lika god som den är viral? VT återskapar Logans första recept på gurksallad och medger, det smakar väldigt gott.
Logan använder inte några mått i sina videos, ingrediensernas proportioner mäts efter känsla.
Här är receptet:
- En hel gurka
- Salladslök
- Vitlök
- MSG
- Socker
- Sesamfrön
- Japansk soja
- Fisksås
- Sesamolja
Skiva gurkan tunt med en mandolin, hacka salladslök och vitlök. Lägg över grönsakerna i en behållare med lock och addera resterande ingredienser rakt ned i behållaren. Sedan sätter du på locket och skakar burken tills alla ingredienser är blandade. Efter det är det bara att njuta. På det här sättet kan man utan problem äta en hel gurka i en sittning.
Smaklig måltid!